اکسترودرز

اکسترودرهای تک پیچ
اکسترودرهای پیچ تک ، همانطور که از نام آن پیداست ، از یک پیچ چرخان منفرد در یک بشکه ثابت برای پردازش مواد اولیه استفاده می کنند. این اکسترودرها به دلیل سادگی شناخته شده اند و به طور معمول مقرون به صرفه تر هستند. با دامنه قدرت بین 50 تا 250 کیلو وات ، آنها معمولاً برای تولید ماکارونی ، میان وعده و برخی از محصولات غلات استفاده می شوند.
مزایای:
مقرون به صرفه برای تولید در مقیاس کوچک و متوسط.
طراحی ساده تر نگهداری را آسان تر می کند.
مضرات:
قابلیت اختلاط محدود می تواند به کیفیت محصول متناقض منجر شود.
راندمان پایین تر در استفاده از مواد تشکیل دهنده متعدد یا پیچیده.

اکسترودرهای پیچ دوقلو
اکسترودرهای پیچ دوقلوی از دو پیچ در هم تنیده استفاده می کنند و امکان مخلوط کردن شدیدتر و برش مواد تشکیل دهنده را فراهم می کنند. آنها می توانند با قدرت بالاتر عمل کنند ، از 100 تا 500 کیلو وات ، که می تواند منجر به سرعت پردازش سریعتر شود.
مزایای:
توانایی اختلاط برتر ، تضمین حتی توزیع مواد.
می تواند طیف متنوعی از مواد اولیه را از پروتئین بالا تا فیبر بالا کنترل کند.
مضرات:
هزینه اولیه بالاتر
طراحی پیچیده تر می تواند منجر به هزینه های بالاتر نگهداری شود.