دستگاه اکسترود میان وعده های ذرت

یک اکسترودر میان وعده ذرت دستگاهی است که برای تهیه میان وعده های ذرت مانند Cheetos ، Fritos و سایر محصولات مشابه استفاده می شود . اکسترودر از مخلوطی از وعده غذایی ذرت ، روغن و سایر مواد تشکیل دهنده برای تولید یک خمیر استفاده می کند ، که سپس در دمای بالا پخته می شود و با استفاده از یک فرآیند به نام اکستروژن {{2} DARGH} DRAUGH استفاده می شود. شکل ، قبل از سرخ شدن در روغن داغ برای ایجاد بافت ترد آنها.

نوآوری در تولید مواد غذایی میان وعده
تولید مواد غذایی میان وعده با توجه به افزایش تمایل مصرف کننده به سمت میان وعده های سالم اخیراً انقلابی شده است . در میان این تغییرات ، استفاده از فناوری اکستروژن پیشرفته قابل ذکر است ، که باعث می شود تولید میان وعده های مغذی تر از قبل .} indiognes استفاده از استفاده از مواد غذایی غیر متناقض ، از نظر تولیدات و پوزخند ، مانند آنکه ها از نظر تولیدات و پوزخند باشد ، چربی های ناسالم. این ، از نظر فنی ، حاکم بر ویژگی های عملیاتی مانند رطوبت ، دما و فشار در هنگام اکستروژن به طوری که محصول نهایی یکنواخت و با کیفیت خوب باقی می ماند {4 {4}