برش گوشت از جنس استنلس استیل برقی

تنظیم: ابتدا مهره ستون مسی را شل کنید، سپس مهره و ستون مسی را بچرخانید تا ضخامت تنظیم شود. پس از تنظیم ضخامت، مهره و ستون مسی باید سفت شوند. اگر دیسک کاتر موازی تیغه است، دستگاه را روشن نکنید. قبل از اینکه دستگاه برای برش روشن شود، دیسک کاتر باید پایین تر از تیغه باشد. حداکثر ضخامت حدود 3 میلی متر است و نازک ترین آنها بدون پله است.

اقدامات احتیاطی در استفاده از دستگاه برش گوشت گاو و گوسفند:
1. همیشه لگن چاقو را روغن بزنید تا کثیف نشود. اگر دم غذا و تکه های ریز باقی مانده باشد به این معنی است که نرم شدن مناسب نیست یا تیغه آن تیز نیست. باید تعویض یا تیز شود. اگر خیلی نازک تنظیم شود، برش آن آسان نیست.
2. هنگام برش دادن غذای چسبناک، سطح آن را با آب برش دهید.
پس از خواندن مقدمه بالا، می دانیم که استفاده صحیح از برش گوشت گاو و گوسفند کلید این است که آیا می توان از این تجهیزات برای مدت طولانی استفاده کرد یا خیر. برای تسلط واقعی بر عملکرد صحیح، اطمینان از عمر مفید تجهیزات و بهبود کارایی تولید، محتوای بالا را با دقت بخوانید!