دستگاه برش گوشت

محصول
دستگاه برش گوشت گاو
قدرت
2.{1}}KW
ظرفیت
500-800کیلوگرم/ساعت
بعد
1300*690*970 میلی متر

ارسال درخواست

معرفی محصول

چرخ گوشت سرد

باز و بسته شدن:
① دستگاه از طریق سه کلید کناری باز و بسته می شود.
② برای باز کردن دو گروه چاقوی دستگاه، دکمه‌های باز کردن چاقوی بالایی و پایینی را فشار دهید.
③ دکمه بستن را فشار دهید تا دو گروه چاقو به طور همزمان متوقف شوند.
توجه: دستگاه فقط زمانی می تواند روشن شود که در حالت کار باشد.
سوئیچ ضد آب است، اما نمی توان آن را با فشار بالا تمیز کرد.

①نصب
● قبل از نصب، باید فضای کافی برای اطمینان از عملیات و تمیز کردن وجود داشته باشد
②اتصال تجهیزات الکتریکی
●ولتاژ ارائه شده باید با علامت روی پلاک مقایسه شود
●اتصال کانکتور برق باید توسط برقکار تکمیل شود و دستگاه دارای سیم برق و دوشاخه برق است.
● فقط زمانی می توان برق را روشن کرد که بتواند به طور عادی کار کند
●این دستگاه فقط زمانی روشن می شود که از آن برای برش گوشت استفاده شود
③ تست جهت چرخش
●سوئیچ را روشن کنید و دو سری تیغه های گروه چاقو به درستی در جهت مخالف می چرخند، در غیر این صورت روش اتصال برق را تنظیم کنید.

محصول	دستگاه برش گوشت گاو
قدرت	2.{1}}KW
ظرفیت	500-800کیلوگرم/ساعت
بعد	1300690970 میلی متر
وزن	230 کیلوگرم

دستگاه برش اره استخوانی تجاری

دستگاه برش استخوان تجاری باید پس از استفاده به موقع تمیز شود تا باقیمانده مواد غذایی باعث مسدود شدن دستگاه خردکن گوشت نشود. باید به تمیز کردن قسمت هایی که مستعد رشد باکتری هستند مانند تیغه ها و بوش ها توجه ویژه ای شود. بهتر است از یک برس نرم و آب صابون برای تمیز کردن استفاده کنید. همچنین می توانید از مواد ضدعفونی کننده ظروف برای ضدعفونی استفاده کنید. بهتر است قبل از تمیز کردن دوشاخه را از پریز جدا کنید تا از تصادف جلوگیری شود.
تیغه خردکن گوشت جزءی است که به طور مکرر استفاده می شود. استفاده مکرر باعث کند شدن تیغه می شود. تیز کردن تیغه به موقع قبل از کند شدن آن نه تنها می تواند کارایی کار را بهبود بخشد، بلکه طول عمر دستگاه خردکن گوشت را نیز افزایش می دهد. هنگام تیز کردن تیغه آن را بردارید، اما به ایمنی آن توجه کنید.

استخوان برش برقی برای کاهش اصطکاک بین قطعات و کاهش تلفات به روان کننده نیاز دارد. از روغن روان کننده مخصوص برای روانکاری استفاده کنید. اگر روغن روان کننده خاصی وجود ندارد، می توانید به جای آن از روغن نباتی یا مایع تصفیه کننده مایع استفاده کنید، اما هنگام استفاده از آن به کنترل مقدار آن توجه کنید تا بر عمر مفید آن تأثیر نگذارید.
خردکن گوشت را باید در مکانی خشک و دارای تهویه و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری کرد. در عین حال، باید از مصرف آن در محیطی با گازهای اسیدی، قلیایی و خورنده قوی نیز اجتناب شود تا به خردکن گوشت آسیب نرسد.
موارد فوق روش نگهداری روزانه گوشت کوب می باشد. اگر بتوانیم گوشت خردکن را با دقت نگهداری و نگهداری کنیم، دوام بیشتری خواهد داشت و می تواند راحتی بیشتری را برای ما فراهم کند.

مزایای ما

150

تعداد کارمندان

3000㎡+

منطقه کارخانه

سالها تجربه

800㎡+

منطقه شرکت

مرغ برش تجاری

1. شاسی دستگاه برش گوشت گوسفندی در شرایط عادی نیازی به نگهداری ندارد، عمدتاً ضد آب و محافظت از سیم برق، جلوگیری از آسیب به سیم برق و تمیز نگه داشتن آن.
2. پس از هر بار استفاده، سه راهی چرخ گوشت، پیچ، صفحه دهانه تیغه و غیره باید جدا شود و باقیمانده ها برداشته شده و سپس به ترتیب اولیه دوباره سرهم شوند.
3. هدف از انجام این کار اطمینان از بهداشت دستگاه و مواد غذایی فرآوری شده از یک طرف و اطمینان از جداسازی قطعات چرخ گوشت و مونتاژ انعطاف پذیر است که برای نگهداری و تعویض راحت است. تیغه و صفحه روزنه قطعات مصرفی هستند و ممکن است پس از مدتی استفاده نیاز به تعویض داشته باشند.