دستگاه برش مرغ تازه

ولتاژ
220v/380v 220v/380v
قدرت
3 کیلو وات 3 کیلو وات
ضخامت برش
5-50mm 5-50mm

ارسال درخواست

معرفی محصول

دستگاه برش گوشت

ساختار اصلی چرخ گوشت منجمد برش و خرد کن شامل یک سیستم تغذیه، یک سیستم انتقال و یک سیستم برش است. سیستم تغذیه از یک قیف، یک وینچ و یک پیچ تغذیه تشکیل شده است. سیستم رانندگی از یک قاب، یک موتور و یک کاهنده تشکیل شده است. یک یاتاقان توقف بر روی شفت پیچ برای مقاومت در برابر نیروی واکنش قوی ایجاد شده توسط پیچ تغذیه و پیچ اکستروژن در طول فرآیند تغذیه، اکستروژن و چرخش در نظر گرفته شده است. سیستم ابزار شامل یک صفحه روزنه و یک ریمر است. ریمر و پیچ تغذیه به طور همزمان می چرخند. چند سوراخ کوچک با همان قطر روی صفحه روزنه وجود دارد. صفحه روزنه برای جداسازی و مونتاژ آسان به ریمر متقاطع متصل می شود. پیچ تغذیه، ریمر و صفحه روزنه ای قطعات اصلی کار فریزر گوشت هستند. تنها زمانی که این سه به طور نزدیک با هم کار کنند می توان عملکرد عادی فریزر گوشت را تضمین کرد.

قوانین ایمنی
1. سازنده دستگاه برش گوشت منجمد اعلام کرد که قبل از شروع کار، بررسی کنید که آیا تجهیزات حفاظتی و منبع تغذیه در شرایط عادی کار هستند یا خیر.
2. یک 2-3 دقیقه عملیات آزمایشی قبل از کار لازم است تا از عملکرد پایدار دستگاه برش گوشت منجمد اطمینان حاصل شود.
3. در حین کار، محصول در حال فرآوری را با دستان خود لمس نکنید.
4. پس از اتمام کار، برق را خاموش کنید، دستگاه اسلایسر را با یک پارچه خشک تمیز کنید و برای جلوگیری از زنگ زدگی، روغن روان کننده مناسب مواد غذایی اضافه کنید، اما دستگاه را با آب تمیز نکنید.

ولتاژ	220v/380v	220v/380v
قدرت	3 کیلووات	3 کیلووات
ضخامت برش	5-50 میلی متر	5-50 میلی متر
اندازه ماشین	1300650950 میلی متر	13006501200 میلی متر
وزن دستگاه	250 کیلوگرم	300 کیلوگرم
ظرفیت ماشین	500-800کیلوگرم در ساعت	500-800 کیلوگرم

دستگاه برش مرغ

اصل کار
گوشت یخ زده را با اندازه مناسب داخل غذاخوری بریزید و سپس با یک تیغه با سرعت بالا مواد را برش دهید. با تنظیم پیچ قابل تنظیم می توان برش هایی با ضخامت های مختلف به دست آورد.
هر تکه 2.5-25کیلوگرم، -4 درجه ~ -18 درجه، 700×520×100 (میلی‌متر) گوشت منجمد، می‌تواند در عرض یک دقیقه به قطعات کوچک یا ورقه‌ای بریده شود. میکسر تولید جلویی و چرخ گوشت خردکن است.
با استفاده از این دستگاه می توانید از آلودگی و از دست دادن مواد مغذی در فرآیند ذوب آهسته جلوگیری کنید و از تازگی گوشت اطمینان حاصل کنید. و همچنین می تواند در فرآیند تبرید یخ صرفه جویی کند و هزینه اتلاف حرارت کاربران را کاهش دهد.

1. هنگام جداسازی قطعات اسلایسر، دستورالعمل های موجود در دفترچه راهنما را دنبال کنید. برای جلوگیری از آسیب رساندن به برش، لوازم جانبی را به زور از هم جدا نکنید یا عوض نکنید.
2. هنگام نظافت به ایمنی شخصی توجه کنید. تیغه برش به خصوص تیز است. برای تمیز کردن دستکش بپوشید. تیغه را مستقیماً با انگشتان خود لمس نکنید.
3. مایع تمیزکننده و آب باید کاملاً شسته شوند تا از باقیمانده باقی مانده از آخرین تمیز کردن تأثیری بر عملکرد عادی دستگاه اسلایسر نکند. مایع تمیز کننده باید یک مایع تمیز کننده ماشین حرفه ای برای تمیز کردن باشد. از پاک کننده های بسیار خورنده استفاده نکنید.

مزایای ما

150

تعداد کارمندان

3000㎡+

منطقه کارخانه

سالها تجربه

800㎡+

منطقه شرکت

قیمت دستگاه دستگاه مرغ برش

ضایعات گوشت را تمیز کنید
1. از کارد و چنگال یا دستمال کاغذی برای خراش دادن ضایعات گوشت استفاده کنید
می توانید از کارد و چنگال یا دستمال کاغذی استفاده کنید تا ضایعات گوشت را از وسط بتراشید تا از گیر نکردن ضایعات گوشت در داخل برش جلوگیری شود و بهتر تمیز بماند.
2. از یک برس برای تمیز کردن صفحه فشار استفاده کنید
همچنین ممکن است مقداری ضایعات گوشت روی صفحه فشار وجود داشته باشد، آن را با یک برس یا یک پارچه تمیز پاک کنید.
3. دستگاه را کاملا تمیز کنید
پوسته بیرونی، پوشش داخلی، تیغه‌ها و سایر قسمت‌های دستگاه را با مایع تمیزکننده و آب تمیز تمیز کنید، چربی و ضایعات گوشت را کاملاً از بین ببرید تا در دفعه بعد که از دستگاه استفاده می‌شود بر عملکرد عادی دستگاه تأثیری نگذارد. تیغه را می توان با یک برس نرم یا پاک کن تمیز کرد.