دستگاه اکسترودر اسنک

مدل
60 65 70
قدرت
56kw 57kw 82kw
ظرفیت های تولید
100-160kg/h 100-160kg/h 200-250kg/h

ارسال درخواست

معرفی محصول

دستگاه اکسترودر تکه های سویا

دو روش اصلی پف کردن وجود دارد: پف کردن خشک و پف مرطوب. روش خاصی که باید انتخاب شود به وضعیت واقعی و عملکرد دستگاه پف کننده ای که استفاده می کنید بستگی دارد. دستگاه پف کن مواد غذایی تولید شده توسط شرکت ما به دو صورت خشک و مرطوب قابل استفاده است. روشی که باید انتخاب شود به میزان رطوبت دانه های سویا بستگی دارد. هنگامی که میزان رطوبت دانه های سویا زیاد باشد، پف کردن خشک باعث تبخیر رطوبت و کاهش رطوبت پودر سویا می شود. پف کردن مرطوب عمدتاً بخار را از طریق نرم کننده عبور می دهد و مواد پخته شده وارد محفظه پف کردن می شود. اما رطوبت محصول پس از پف کردن فشاری زیاد است و باید خشک و خنک شود. زمانی که رطوبت دانه سویا کم باشد، می توان از پفک مرطوب استفاده کرد، زیرا با افزودن بخار، حالت دهی آسانی دارد که می تواند خروجی را در واحد زمان افزایش دهد و تأثیر مخرب قوی تری بر برخی عوامل ضد تغذیه ای دارد که می تواند بهبود بیشتر و افزایش ارزش غذایی پودر سویا.

غذای پف کرده به غذایی اطلاق می شود که با گسترش مواد خام دانه ای به شکل هایی مانند کیک و توپ در دمای بالا و فشار بالا ساخته می شود. غذای پف کرده ترد، نرم و آسان هضم است و عمیقاً مورد علاقه مردم است. برنج و ذرت از مواد خام معمولی پف کرده مواد غذایی هستند.
1. مواد اولیه را آماده کنید: برنج یا ذرت مرغوب را انتخاب کنید، آنها را بشویید و پوست بگیرید.
2. دستگاه پف کن را آماده کنید: دستگاه پف کن را به منبع تغذیه وصل کنید، عملکرد پیش گرم کردن را روشن کنید و حدود 5-10 دقیقه صبر کنید.
3. شروع به پفک کنید: مواد اولیه آماده شده را داخل دستگاه پفک بریزید و دستورات دستگاه پفک را انجام دهید و فرآیند پفک را شروع کنید. پس از پف کردن، غذا را جمع کرده و بسته بندی کنید.

مدل	قدرت نصب	مصرف برق	ظرفیت های تولید	اندازه ها
60	85,97 کیلو وات	56 کیلووات	100-160کیلوگرم در ساعت	3450020002600 میلی متر
65	88.56 کیلو وات	57 کیلووات	100-160کیلوگرم در ساعت	3550020002600 میلی متر
70	119,06 کیلو وات	82 کیلو وات	200-250کیلوگرم در ساعت	3560020002800mm

اکسترودر پفک ذرت

1. فرمول پف کردن برنج:
مواد اولیه: 500 گرم برنج مرغوب، 700 گرم آب.
مراحل تولید: برنج را بشویید و بیش از 5 ساعت در آب خیس کنید تا برنج کاملا آب را جذب کند. سپس برنج را خارج کرده و در دستگاه پف کن قرار دهید تا پف کند.
2. فرمول پف کردن ذرت:
مواد اولیه: 500 گرم ذرت مرغوب، 1000 گرم آب، 5 گرم نمک، 5 گرم شکر.
مراحل تولید: ذرت را بشویید و به آب اضافه کنید و نمک و شکر را به مقدار مناسب اضافه کنید و یکدست هم بزنید. سپس آب ذرت را بجوشانید و با حرارت ملایم حدود نیم ساعت بپزید تا ذرت نرم شود. ذرت ها را خشک کرده و داخل دستگاه پف کن قرار دهید تا پف کند.

1. هنگام استفاده از اکسترودر باید به استفاده ایمن از اکسترودر توجه کرد تا از بروز حوادث جلوگیری شود.
2. در طول فرآیند تولید، نسبت مواد اولیه باید کنترل شود، در غیر این صورت ایجاد اکستروژن ناقص یا ناموفق آسان است.
3. هنگام جمع آوری مواد غذایی اکسترود شده باید به تمیزی ظرف جمع آوری توجه کرد تا از آلوده شدن غذا به سایر مواد نامطلوب جلوگیری شود.
به طور خلاصه، تسلط بر فناوری استفاده و فرمول اکسترودرهای برنج و ذرت می تواند غذاهای اکسترود شده خوشمزه و سالم درست کند و در عین حال ایده و جهت جدیدی را برای کارآفرینی و عملیات تجاری همه فراهم کند.

مزایای ما

150

تعداد کارمندان

3000㎡+

منطقه کارخانه

سالها تجربه

800㎡+

منطقه شرکت

اکسترودر مواد غذایی پف کرده

در هنگام استفاده از دستگاه پفک غلات علاوه بر زمان گرم کردن باید به نکات زیر توجه کرد:
1. مواد را به طور مساوی اضافه کنید، نه زیاد یا خیلی کم. بیش از حد باعث می شود دستگاه بیش از حد بارگذاری شود و به راحتی به بدنه دستگاه آسیب برساند. خیلی کم اثر گرمایی را تحت تأثیر قرار می دهد.
2. دما را به طور متوسط کنترل کنید، نه خیلی زیاد و نه خیلی پایین. بالا بودن بیش از حد باعث سوختن غذای پف کرده می شود و کم بودن آن بر اثر پف کردن تأثیر می گذارد.
3. پس از پردازش، دستگاه باید به موقع تمیز شود تا از انباشته شدن باقیمانده بر پردازش بعدی جلوگیری شود.