در تولید میان وعده ها اکسترود شد

روند تولید
میان وعده های اکسترود شده از طریق یک فرآیند اکستروژن تولید می شوند ، که در آن مواد پایه مانند ذرت ، گندم یا آرد سیب زمینی از طریق قالب تحت فشار بالا گرم می شوند و مجبور می شوند . این فرآیند باعث ایجاد میان وعده ها به شکل های مختلف می شود ، غالباً سبک و توخالی {1} فرایند اکستروژن اجازه می دهد تا از اسنک ها در اندازه های مختلف و خلاقیت شکل بگیرد. چوب .

میان وعده های غیر اکسپرس از طریق فرآیندهای ساده تر مانند سرخ کردن ، پخت یا هوا ، بدون استفاده از فشار زیاد یا قالب تولید می شوند . میان وعده های غیر اکسپرس معمولاً از مواد اصلی پایه مانند سیب زمینی ، cassava یا آجیل استفاده می کنند ، که مستقیماً بدون تبدیل شدن به خمیر ابتدا {4 {4 4} پردازش می شوند.