دستگاه های پف کردن پوسته ذرت

اکسترودر Puff Snacks یک قطعه اساسی از تجهیزات است که در صنایع غذایی برای تولید انواع مختلف میان وعده های پف دار استفاده می شود. این دستگاهی است که مواد اولیه مانند ذرت ، برنج ، گندم یا آرد سیب زمینی را به میان وعده های پف دار کرکی و ترد تبدیل می کند. اکسترودر بر اساس اصل پخت و پز مواد اولیه با ترکیبی از گرما ، فشار و نیروهای برشی کار می کند تا یک خمیر متراکم و همگن تشکیل شود. سپس خمیر از طریق یک قالب با شکل و اندازه خاص اکسترود می شود ، جایی که به دلیل آزاد شدن ناگهانی فشار ، گسترش می یابد و پف می کند.

میان وعده های پف یک میان وعده محبوب در سراسر جهان است که مورد علاقه افراد در هر سنی است. آنها از مواد اولیه مختلف مانند ذرت ، برنج ، گندم و سایر غلات تهیه شده اند. با این حال ، تولید میان وعده های پف شامل یک فرآیند خشک کردن است که می تواند زمان و منابع را مصرف کند. این جایی است که خشک کن میان وعده های پف در آن وارد می شود. خشک کن میان وعده پف دستگاهی است که برای از بین بردن رطوبت اضافی از میان وعده های پف در طی یک فرآیند خشک کردن طراحی شده است.