چه میان وعده هایی را می توان در خط تولید تراشه سیب زمینی تولید کرد؟

 

خط تولید چیپس سیب زمینی می تواند انواع میان وعده های پف دار از جمله چیپس سیب زمینی ، سیب زمینی سرخ شده ، برنج ، پاپ کورن ، کیک برنج ، جو دوسر و موارد دیگر را تولید کند. در حالی که تجهیزات برای استفاده و بهره برداری ساده است ، اجزای تجهیزات چیست؟ عملکرد هر مؤلفه چیست؟ بیایید نگاهی کوتاه بیندازیم.

 

میان وعده ها همیشه یکی از مؤلفه های اصلی بازار مواد غذایی گاه به گاه بوده اند. در حالی که روشهای سنتی سرخ کردن و پف کردن بافتی ترد را ارائه می دهند ، افزایش آگاهی از سلامت گرایش به سمت روشهای غیر سرخ کردن را سوق می دهد.

هسته اکسترودر در فرآیند پف کردن فیزیکی تحت درجه حرارت بالا و فشار زیاد قرار دارد. پیچ چرخان مواد را از طریق عمل سه گانه برشی ، اصطکاک و گرمایش سوق می دهد و باعث می شود ساختار نشاسته ژلاتین شود. هنگامی که خمیر داغ به طور ناگهانی از قالب در یک محیط فشار عادی آزاد می شود ، رطوبت فوراً تبخیر و گسترش می یابد و یک نوار متخلخل و ترد را تشکیل می دهد. این فرایند نیاز به سرخ کردن عمیق را از بین می برد ، اما عطر طبیعی ذرت را حفظ می کند و در مقایسه با سرخ کردن سنتی ، یکنواختی پف کرده برتر را به دست می آورد.

 

 

مدل	قدرت	ظرفیت	بخاری	بعد (میلی متر)	وزن
LXT-65	5.5 کیلو وات	50 کیلوگرم در ساعت	1 کیلو وات	1720*870*1050	350 کیلوگرم
LXT-70	15 کیلووات	150 کیلوگرم در ساعت	1 کیلو وات	1720*970*1250	500 کیلوگرم
LXT-85	18.5 کیلو وات	200-300 کیلوگرم در ساعت	2 کیلو وات	1360*1870*850	650 کیلوگرم
LXT-95	22 کیلو وات	400-500 کیلوگرم در ساعت	2 کیلو وات	2300*1170*1400	850 کیلوگرم

 

 

یک خط تولید کامل تراشه سیب زمینی به طور معمول از پنج ماژول تشکیل شده است:
سیستم درمانی: پس از غربالگری و برداشتن سنگ ، خوراک ذرت در یک چرخ دستی تغذیه می شود ، جایی که به ریزه 80-120 مش خرد می شود و سپس با مواد کمکی در یک مخزن مخلوط کننده مخلوط می شود.
-Twin-Screw Extruder: با استفاده از کنترل سرعت متغیر ، دمای بشکه را می توان دقیقاً کنترل کرد. دیافراگم مرده ضخامت محصول را تعیین می کند.
واحد برش و شکل: تیغه های چرخان نوارهای مداوم اکسترود شده را به طول استاندارد برش می دهند ، در حالی که یک سیستم پاشش روغن همزمان چاشنی سطح را فراهم می کند.
خط درایو و خنک کننده: یک اجاق کمربند مش چند لایه از هوای گرم 60-80 درجه برای از بین بردن رطوبت اضافی استفاده می کند ، در حالی که یک تونل خنک کننده شکل محصول را تنظیم می کند.
واحد بسته بندی: وزن و پر کردن اتوماتیک ، همراه با بسته بندی پر از نیتروژن ، ماندگاری را تا بیش از 6 ماه افزایش دهید.

 

 

 

س: آیا شما یک کارخانه هستید؟
پاسخ: بله ، ما هستیم. ما تجربه تولید گسترده ای داریم. تجهیزات ما برای اطمینان از کیفیت ، قبل از حمل و نقل تحت بازرسی های چندگانه قرار می گیرند.
س: آیا تخفیف در تجهیزات وجود دارد؟
پاسخ: از آنجا که ما یک کارخانه هستیم ، می توانیم قیمت های پایین تری ارائه دهیم.
س: چگونه می توانم تجهیزات مناسب را برای نیازهای خود انتخاب کنم؟
پاسخ: ما شما را با مناسب ترین تجهیزات خط تولید بر اساس نیازهای خاص شما مطابقت خواهیم داد.

 

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد طراحی فرآیند ، چیدمان تجهیزات ، برنامه ساخت و ساز گیاهان ، نقل قول تجهیزات تک دستگاه ، نقل قول کلید در دست و غیره ، لطفاً با ما تماس بگیرید.

 

اکنون تماس بگیرید