دستگاه برش گوشت قابل حمل

مدل
MS-10 MS-20 MS-40
قدرت
0.55kw 1.5kw 2.2kw
ظرفیت
20-30kg/h 75-100kg/h 150-200kg/h
ضخامت برش
0.2-10میلی متر

ارسال درخواست

معرفی محصول

معرفی محصول

دستگاه های برش گوشت گوسفندی بر اساس روش کار طبقه بندی می شوند و به سه نوع دستگاه برش گوشت گوسفندی تمام اتوماتیک، دستگاه برش گوشت گوسفندی نیمه اتوماتیک و دستگاه برش دستی تقسیم می شوند. با توجه به راندمان برش برش، برش گوشت گوسفندی به قطعات بزرگ، متوسط و کوچک تقسیم می شود. با توجه به برش های مختلف، به دو دسته برش گوسفندی از نوع دیسکی و برش مستقیم تقسیم می شود. دستگاه برش گوشت گوسفندی به طور گسترده در صنعت پذیرایی استفاده می شود. با کمک روغن روان کننده، با سرعت بالایی کار می کند و رول های گوشت گوسفند بیشتری را برش می دهد. هنگام استفاده از آن، خطاهای کوچک اجتناب ناپذیر است. نحوه جلوگیری از نشت روغن در اسلایسر:

پارامترهای محصول

مدل	MS-10	MS-20	MS-40
قدرت	0.55 کیلووات	1.5 کیلو وات	2.2 کیلووات
ظرفیت	20-30کیلوگرم در ساعت	75-100کیلوگرم در ساعت	150-200کیلوگرم در ساعت
وزن (کیلوگرم)	80 کیلوگرم	240 کیلوگرم	330 کیلوگرم

1. ابتدا حلقه آب بندی سیلندر تزریق اسلایسر را تعویض کنید.
2. شیر پنوماتیک دستگاه برش گوشت گوسفند را تمیز کنید و سپس واشر آب بندی شیر پنوماتیک را تعویض کنید.
3. نازل تغذیه اسلایسر را سفت کنید و در عین حال واشر آب بندی نازل تغذیه برش گوشت گوسفندی را تعویض کنید.
4. در صورت مشاهده ایراد کوچک در لوله تغذیه، لوله تغذیه باید تعویض شود.
اقدامات فوق برای جلوگیری از نشت روغن دستگاه های برش گوشت گاو و گوسفند بسیار مفید است. معمولاً درجه آب بندی دستگاه اسلایسر و همچنین برخی از لوازم جانبی به خصوص واشر آب بندی آن را بررسی کنید تا از نشتی روغن اطمینان حاصل کنید.

مکانیزم بالابر هیبریدی مکانیکی و پنوماتیکی: آستین مجهز به میز نگهدارنده بطری می تواند در امتداد پیستون توخالی بلغزد و پد مربعی نقش هدایت کننده را ایفا می کند تا از انحراف آستین در هنگام بلند کردن یا پایین آوردن آن جلوگیری کند.
مکانیزم بلند کردن بطری مکانیکی: این ساختار نسبتاً ساده است، اما قابلیت اطمینان کار ضعیف است. برش ها در امتداد سرسره بالا می آیند که می تواند به راحتی برش ها را فشرده کند و دارای الزامات بالایی در کیفیت برش ها است ، به خصوص گلوگاه را نمی توان خم کرد. برای دستگاه های خرد کن نیمه اتوماتیک گوشت گوسفندی بدون گاز مناسب است.