دستگاه های گوشت کوب تمام اتوماتیک در کجا استفاده می شود؟
Oct 14, 2024| دستگاه های گوشت کوب تمام اتوماتیک در مکان های زیر کاربرد فراوانی دارند:
1. کارخانه های فرآوری مواد غذایی، کارخانه های فرآوری گوشت: برای پردازش خودکار تعداد زیادی از محصولات گوشتی، بهبود کارایی تولید و کاهش خطاهای ناشی از عملیات دستی استفاده می شود.
2. آشپزخانه رستوران ها و هتل ها: برای برش عرضه گوشت مانند استیک، گوشت خوک و غیره استفاده می شود و می تواند قطعات گوشت را با اشکال و اندازه های مختلف به سرعت و با دقت برش دهد.
3. آشپزخانه خانگی: برای برش تکه های گوشت مورد نیاز برای پخت و پز خانگی استفاده می شود که راحت و سریع است.
4. مزرعه: برای پردازش خودکار محصولات دامی مانند گوشت گاو، خوک، مرغ و غیره برای بهبود راندمان تولید و کاهش امکان تماس دستی استفاده می شود.

| مدل | MC٪7b٪7b0٪7d٪7d |
| ولتاژ | 220V |
| توان (کیلووات) | 2.2 کیلووات / 3 کیلووات |
| ظرفیت (کیلوگرم در ساعت) | 600 کیلوگرم در ساعت |
| ابعاد (سانتی متر) | 130*70*85 سانتی متر |
| وزن (کیلوگرم) | 260 کیلوگرم |
| اندازه مکعب برش (میلی متر) | 20*50 میلی متر |
در کارگاه های فرآورده های گوشتی معمولاً از دستگاه های برش گوشت برای برش مواد اولیه مانند گوشت خوک، گوشت گاو و غیره به قطعات گوشتی یکنواخت یا برش هایی با مشخصات مشخص برای پردازش های بعدی استفاده می شود. برش گوشت تکه های گوشت را توسط تیغه تقسیم می کند که می تواند کارایی تولید را بهبود بخشد، شدت کار را کاهش دهد، دقت برش را تضمین کند و کیفیت محصول را بهبود بخشد. علاوه بر این، دستگاه برش گوشت می تواند ضخامت برش را برای برآوردن نیازهای مختلف تولید تنظیم کند. بنابراین، در کارگاه فرآوری گوشت، دستگاه برش گوشت یک تجهیزات مکانیکی ضروری است.
دستگاه برش گوشت علاوه بر استفاده در کارگاه فرآوری گوشت، در کارگاه فرآوری مواد غذایی نیز کاربرد فراوانی دارد. در اینجا از دستگاه برش گوشت نه تنها می توان برای برش مواد خام گوشتی استفاده کرد، بلکه برای برش میوه ها، سبزیجات، آجیل و سایر مواد برای تبدیل آنها به غذا با شکل و اندازه یکنواخت نیز می توان از آن استفاده کرد. دستگاه برش گوشت کارایی تولید مواد غذایی فرآوری شده انبوه را بهبود می بخشد و هزینه های نیروی کار را کاهش می دهد.

