خط تولید کراکر

بازرسی و جایگزینی اجزای کلیدی
اجزای اصلی در خط تولید مواد غذایی پف دار ، مانند پف ، کمربند نقاله ، بخاری و غیره ، هسته اصلی عملکرد تجهیزات است. پس از عمل طولانی مدت ، این مؤلفه ها مستعد پوشیدن و پیری هستند و باید به طور مرتب مورد بازرسی و جایگزین قرار گیرند.
پیچ و بشکه پفنده اجزای مهم در فرآیند پف کردن است و درجه سایش آنها مستقیماً بر اثر پف کردن تأثیر می گذارد. به طور مرتب سایش پیچ و بشکه را بررسی کنید و قسمتهای فرسوده را به موقع جایگزین کنید تا از کیفیت و خروجی غذای پف دار اطمینان حاصل شود. بازرسی کمربند نقاله عمدتاً بر تنش و سایش آن متمرکز است. یک کمربند نقاله که خیلی سست یا خیلی محکم است ، بر عملکرد طبیعی خط تولید تأثیر می گذارد. بازرسی از بخاری عمدتاً بر راندمان گرمایش و دقت کنترل دما برای اطمینان از پایداری دما در طی فرآیند پف کردن متمرکز است.

روغن کاری و نگهداری
روغن کاری بخش مهمی از نگهداری تجهیزات است. روغن کاری خوب می تواند سایش تجهیزات را کاهش داده و عمر خدمات تجهیزات را افزایش دهد. قطعات متحرک در خط تولید مواد غذایی پف دار مانند یاتاقان ها ، چرخ دنده ها ، زنجیرها و غیره نیاز دارند که به طور مرتب روغن کاری شوند.
هنگام روغن کاری ، یک روان کننده مناسب را انتخاب کرده و از استفاده از روان کننده های حاوی ناخالصی برای جلوگیری از گرفتگی کانال روغن کاری خودداری کنید. فراوانی روغن کاری باید با توجه به استفاده از تجهیزات و محیط کار تنظیم شود. تجهیزات در حال اجرا با بار زیاد باید تعداد روغن کاری را افزایش دهند. در طی فرآیند روغن کاری ، باید به میزان روان کننده مورد استفاده توجه شود. روان کننده بیش از حد یا خیلی کم بر عملکرد عادی تجهیزات تأثیر می گذارد.